TENUTA MOLINO MARCO - Ristorante - Agriturismo - Catering

La nostra azienda agricola nasce dove un tempo si ergeva l'antico convento di San Fabiano, in una frazione del comune di Fontaneto d'Agogna. Negli anni abbiamo creato un microcosmo ecologico, caratterizzato dall'allevamento animali da cortile e di bovini. Non solo allevamento, ci occupiamo anche della coltivazione di verdure, che poi utilizziamo nel nostro ristorante, con la garanzia di utilizzare prodotti freschi e genuini. La Tenuta è stata recentemente ampliata ed è il luogo ideale dove organizzare matrimoni, eventi e ricorrenze. L'atmosfera è romantica e la sera diventa magica, illuminata dai colorati getti d'acqua della piscina. Le sale del nostro Ristorante sono arredate in modo rustico ma elegante, impreziosite da travi in legno, consentono di proporre un ricevimento tradizionale oppure un più semplice buffet. Grazie ai nostri allevamenti ed alle nostre coltivazioni, siamo in gradi di offrire menu diversificati in base alla stagionalità, in una perfetta logica chilometro zero. Le nostre specialità comprendono golosi e profumati risotti, nonchè la genuina pasta fatta in casa, preparate in tanti modi differenti per accontentare ogni palato. Da non lasciarsi sfuggire le nostre proposte di carne, i formaggi e le verdure di stagione direttamente dal nostro orto. In esclusiva, proponiamo anche specialità della cucina tradizionale norvegese, ben riprodotte dal nostro chef Italo.